QUESOS DON APOLONIO OVEJA CHILI 3 Kg DON APOLONIO OG 30 Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada, con una maduración mínima de 45 días, con forma cilíndrica, y con aspecto marfil y rojizo debido a las hojillas del chili. Sabor suave y picante que te llega con retardo ya que primero te deja apreciar el queso y luego te da el regusto picante agradable, ojos tipo perdiz propios, pasta con color... View
QUESOS DON APOLONIO QUESO DE OVEJA AÑEJO RESERVA 3 Kg DON APOLONIO OG 01 Queso elaborado con leche de oveja pasterizada, con una maduración mínima de 15 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha. Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración. Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido... View
QUESOS DON APOLONIO QUESO MEZCLA EN ACEITE OLIVA V.EXTRA 3 Kg DON APOLONIO MG 03 Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto... View
