LA TARIFEÑA FILETE DE CABALLA DE ANDALUCÍA EN A.OLIVA LATA 1 KL
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La Caballa es uno de los productos estrella de La Tarifeña, una mítica conservera de Tarifa. Seleccionan ejemplares pescados por la flota andaluza, que limpian y desespinan a mano. Se conservan en Aceite de Girasol, para que el pescado no pierda protagonismo. La jugosidad de las piezas y su punto exacto de sal, hace de ella una conserva memorable.
Producto amparado por el Consejo Regulador de la Denominación Específica Caballa de Andalucía.
Peso Neto: 975 gr.
Peso Escurrido: 650 gr.
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