Deliciosas croquetas rellenas de brandada de bacalao. Con más de un 30% de bacalao en su relleno y una pizca de perejil, nuez moscada y pimienta, nuestra receta es única por su composición. De forma irregular y artesana, están acabadas con un fino rebozado exterior de textura crujiente. Ideales como entrante o guarnición.
Modo de empleo:
Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.







