Descripción:
El langostino vannamei es la variedad de esta especie que ha conquistado al mundo. Sus cultivos se extienden por gran parte del Océano Pacífico y su popularidad lo convierte en la variedad más utilizada en la cocina internacional. De potente sabor y consistente textura, estas colas de langostino vannamei Elmar están especialmente preparadas para que puedas incorporar directamente a tus recetas. Se presentan con piel, crudas y congeladas en bloque. Asegúrate de contar siempre en tu cámara con ingredientes de calidad que aporten a tus elaboraciones el gran sabor que se merecen tus clientes. Comprueba su rentabilidad y haz disfrutar a tus comensales.
Nombre Científico:
Penaeus vannamei
Nombre Comercial:
Langostino vannamei.







